可可薄曲奇
可可薄曲奇
详情介绍
可可薄曲奇 | 装饰饼干系列
产品工艺
采用薄型面团摊压成型工艺，结合分段式低温慢烤技术，饼身纤薄匀称、厚薄一致，酥脆有度且韧性良好，物流转运不易破损掉渣。精选优质可可原料与面粉、油脂科学配比，充分糅合渗透，经烘焙激发出浓郁自然的可可焦香，成品色泽醇厚均匀，批次间色差极小。全程自动化流水线生产，精准管控配方比例、烘烤温度与时长，每款成品的口感、形态、风味标准统一，量产稳定性强。
核心优势
兼具食用与商用装饰双重属性，经典可可风味适配各类消费人群，入口薄脆香浓，甜感柔和不腻口。薄款造型简约精致，视觉搭配效果出众，广泛应用于蛋糕点缀、西点摆盘、甜品台布置、冷餐茶歇、饮品搭配、礼盒拼装等场景。产品防潮锁鲜表现优异，货架期长，仓储及长途运输损耗低，支持整箱大批量出货，全面覆盖烘焙连锁、茶饮门店、食品商贸、商超、电商供应链等渠道，也可与其他品类组合配套销售。
品质保障
严格执行食品安全生产规范，原料验收、和面制坯、烘烤定型、分选包装至成品出库，全流程多层质检把控。成熟配方保障风味稳定、口感一致。工厂产能充裕，可长期稳定供货，支持单品采购、多品组合配货、包装定制、贴牌代工等多元化合作，满足不同客户的采购与运营需求。
